Per l’ultima gita al mare del mese di Agosto vi lascio la mia ricetta dell’insalata di riso. E’ ricca di verdure, semplice da preparare e veloce: si riesce a fare tutto mentre cuoce il riso. Dosi per 4/6 persone Ingredienti:
Insalata di riso
“Finto Sushi”
Nel pieno del carnevale ambrosiano vogliamo scherzare anche noi e quindi che “Sushi” sia! Ingredienti per 2 persone: 180 g di riso basmati 100 g di piselli anche surgelati 1 carota grossa 1 zucchina grossa 2 coste di sedano verde