Buono! La ricetta proviene da un sito di ricette toscane, www.tuscanjourney.org, io l’ho leggermente modificata Risotto alla rucola Ricetta da me inserita su Cucinainsimpatia il 30 marzo 2008 300 g di riso Carnaroli 125 g di rucola pulita 1 cipolla
Risotto alla Rucola
![Risotto alla Rucola Risotto alla Rucola](https://www.uncuoredifarinasenzaglutine.com/wp-content/uploads/2011/05/Dsc02451.jpg)