Un cuore di farina senza glutine

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semi di chia

Crunchy cookies
Pollo alla hogwarts
Couscous di primavera
Spadellata di gamberi
Coppa Malu'
Ciambella yogurt e ricotta
Confettura di ciliegie
Insalata di riso arlecchino
Scongeliamo la pasta
Sushi
Insalata di Quinoa
Ciambi Plum-cake
I panini di Poldo
Pesto Genovese al mortaio
Sorgotto con zucchine
Apple streusel cake

Pane ai Semi di Chia con Fioreglut Caputo da 1 kg

Pane ai Semi di Chia con Fioreglut Caputo da 1 kg

Per la serie: ormai possiamo panificare (con risultati molto soddisfacenti) con qualsiasi farina o mix senza glutine abbiamo a tiro (naturale o dietoterapeutica). “Creiamo” con le nostri mani e rendiamoci indipendenti; orientiamo noi il mercato (non facciamoci orientare). Si tratta

Felix 30 novembre 20158 giugno 2021 Pane con Lievito di Birra, Pane e Lievitati Dolci e Salati 7 Commenti

Pane “SemidiLino&SemidiChia”

Pane “SemidiLino&SemidiChia”

Finalmente dopo quasi due mesi, sono riuscita a preparare di nuovo il pane, in questo frattempo mi sono nutrita di gallette di mais, unico motivo: sommersa dal lavoro. Prima di risommergermi (poca tregua mi tocca) ho dato un’occhiata alla mia

Felix 3 giugno 20148 giugno 2021 Pane con Lievito di Birra, Pane e Lievitati Dolci e Salati 3 Commenti
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