uova – Pagina 44 – Un cuore di farina senza glutine

Muffins allo Zenzero e Cioccolato

Avevo in frigo dello zenzero fresco ed ho pensato di realizzare una ricetta dolce. Questa in versione glutinosa è tratta dal blog Il pranzo di Babette, io poi come al solito la adattai con le mie farine. Sono più delle

Babà Senza Glutine

Ogni tanto mi prende la voglia di usare solo le farine naturalmente senza glutine per realizzare lievitati con il lievito di birra (con un pizzico di xantano certo, altrimenti non stanno insieme) perché il sapore è migliore rispetto alle farine

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