Questa ricetta è stata provata in due tempi e con mix di farine diversi tra loro… l’ultima prova è quella maggiormente soddisfacente, anche qui il consiglio è di aggiungere tra i 20 e i 25 g di sciroppo di glucosio
Pasta Brioche senza glutine
Cake Salato Gluten Free ai Pomodori Secchi
Scovata su un blog francese di cucina senza glutine. Realizzata con farine naturalmente prive di glutine, cosa che mi rende felice perchè così evito quando posso le farine di farmacia. Cake Salato Gluten Free ai Pomodori Secchi Ricetta da me