Per cucinare il polpo in maniera un po’ diversa ho scelto questa ricetta dal blog Fiordizucca, e poichè è venuto buono ve la propongo. Polpo marinato nel vino rosso e salsa di soia Ricetta da me pubblicata su Cis
Waffel Senza Glutine
Due vecchie ricette da me inserite su Cucinainsimpatia il 23 e il 24 gennaio 2007, con le quali avevo provato il ferro per waffel di profondità media che va sul fuoco… quindi non quello elettrico ;-)… rimane comunque più semplice