Questa pizza l’avevo realizzata con sola farina Biaglut pacco da 1 kg e cotta poi nel fornetto apposito per le pizze. Era venuta buona, buona… Non so se si percepisce, ma il bordino intorno è gonfio e cavo. Il sapore
Pizza Senza Glutine
Panini Croccanti Senza Glutine
Il primo pane che pubblicai su Cucinainsimpatia, quando facevo gli esperimenti sulle farine, usandole singolarmente e la ricetta è di Antonio del blog Cucina senza glutine, nella versione con il Mix B Schar Panini croccanti Ricetta da me inserita su