è il titolo di una rivista (bimestrale) che sarà in tutte le edicole tra qualche giorno… è sicuramente un bel progetto visto che si tratta della prima rivista tutta dedicata alla celiachia: è solo per noi! E già questo è
Celiachia Oggi
Croccanti Schiacciatine al Rosmarino… alias Operazione Smaltimento
Il mio lievito madre è tornato in freezer: un pezzetto di 50 g; e con il resto ho provato un’altra ricetta smaltimento trovata (con glutine) sempre sul blog di Cran. E’ molto comoda perché l’impasto non deve lievitare: si impasta