Crostata Al Cioccolato


L’ho vista su Cookaround me ne sono innamorata e l’ho rifatta subito senza glutine.
La ricetta originale con glutine si trova qui: Crostata di cioccolato.

Per la frolla ho utilizzato la farina senza glutine per pasta frolla di Alimenta 2000 (l’avevo comprata un po’ di tempo fa e la sto usando solo ora): è eccellente!!! Viene sempre una frolla ottima pure cambiando ricetta e dosi.

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Rifatte Senza Glutine – Apple Pear Crisp


In extremis questa volta! Ero sicura di non farcela e invece… Apple Pear fu! Certo… mi sono arrangiata con quello che avevo a casa all’ultimo minuto, per cui in verita è un Apple meno Pear.
Ho capito però che è un dolcino coccola che puoi declinare come vuoi :)
Grazie Fabiana è un dolce da “caminetto” ed è giustappunto tornato il freddo.

Vediamo che ho combinato… Continua a leggere

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