E questo è l’altro che avevo preparato lo stesso giorno del gelato al pistacchio. C’è chi dice che è ancora più buono ed è senza uova. Si tratta di un semplice Fior di latte arricchito dal miele e dall’aggiunta finale
Diamo a questo gelato il suo vero colore, cioè quasi bianco… al che uno si chiede che cosa ci facciano mangiare in quello in vendita nelle gelaterie. Io credo di saperlo, ma preferisco sorvolare, tanto non cambia nulla, l’alternativa è
