Seconda e ultima prova assaggio. Questa volta della baguette rustica ed ho colto la palla al balzo per preparare gli hamburger vegetariani, per la verità quasi vegani, perché non ci ho messo l’uovo (che io non metto mai neppure per
Ci vogliono oggi che dite? L’idea di farli al cacao mi è venuta grazie ad un post trovato sul blog di Luna “I Pasticci di Luna“, visitatelo perché, anche se non è di cucina senza glutine, vi si trovano tantissime
Per un pane leggerissimo, gustoso e croccante Mi è piaciuto così tanto che per una volta ho fatto la monella: me ne sono mangiata metà da sola 😛 L’impasto viene morbidissimo, difficilmente lavorabile con le mani, solo forchetta, ciotola, carta
