Primi Piatti & Polenta – Pagina 5 – Un cuore di farina senza glutine

Pizza con Farina dell'Albero della Vita (Moringa)

Penne Di Riso Con Pancetta Affumicata, In Crema Di Taleggio, Crescenza e Aceto Balsamico

Gnocchi di Patate Senza Glutine alla Sorrentina

Spaghetti Pecorino e Cozze

Ingredienti per 2 persone 700 g di cozze fresche prezzemolo (foglie e gambo) qb olio evo 1 spicchio aglio in camicia 50 g pecorino romano pangrattato (circa due pugni) 160 g di spaghetti Procedimento Per prima cosa pulite per bene

Tagliatelle con taleggio, zucchine, zafferano e speck

Ingredienti per le Tagliatelle dose per 1 persona 1 uovo 1 albume 110 g di farina mix pasta fresca Farabella. * *Per la pasta fresca ho eseguito sempre la ricetta di Marcello Ferrarini Ho realizzato una sfoglia con 2 uova

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