A chiusura di questo menù ho realizzato la crema catalana usando la ricetta che trovate cliccando qui (per vostra comodità la riportiamo di seguito così come è scritta). Io per due persone ho fatto metà dose e ho usato il latte
Nelle pasticcerie e nei Bar romani è una certezza trovare il Maritozzo con la Panna un bel paninotto di forma allungata profumato e morbido tagliato a metà e talmente pieno di soffice panna montata che quando lo si mangia
