Avevo adocchiato questi biscotti da qualche giorno, alla fine mi sono decisa e li ho preparati per avere un dolcino da sgranocchiare oggi che compio gli anni (son 49… da brivido… siamo ormai alla soglia dei 50). Il dolce più
Preparazione delle Perle Ingredienti 500 g di ricotta (io di pecora) 100 g di parmigiano 2 uova medie 1 bustina zafferano 300 g di farina mix pasta fresca (io ho usato il mix della Farabella) 1 pizzico di sale La
