Anche se è quasi un mese che non mi affaccio con un post, il periodo è quello degli esperimenti in cucina 🙂 Per adesso mi è presa a fare lievitare il pane solo con il Kefir, cioè senza aggiungere lievito
No Knead Bread di solo Kefir :)
I Biscotti “Senza”
Lo leggete sulla foto, non ci sono glutine, lattosio, uova e zucchero. E che c’è dentro? E soprattutto: saranno commestibili? Sì sì, sono davvero buoni altrimenti mai li avrei pubblicati 🙂 Da una ricetta trovata su un libricino delle guide