Questa è la ricetta del mistero… passatami dalla cara Jo di Cis che a sua volta l’aveva presa da un libro di ricette con glutine… mistero perché non aveva un ingrediente che stesse al suo posto (ricordo che allora con
Biscotti al Tè Matcha
Cake al Tonno
Avevo qualcosina da smaltire in frigorifero ed ho pensato subito ad un Cake salato, eccellente svuotafrigo 😉 l’interno appare umido che ci sono più ingredienti liquidi e tonno che farina, ma vi assicuro che è ben cotto (non è papposo)