Un cuore di farina senza glutine

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Author: Felix

Crunchy cookies
Pollo alla hogwarts
Couscous di primavera
Spadellata di gamberi
Coppa Malu'
Ciambella yogurt e ricotta
Confettura di ciliegie
Insalata di riso arlecchino
Scongeliamo la pasta
Sushi
Insalata di Quinoa
Ciambi Plum-cake
I panini di Poldo
Pesto Genovese al mortaio
Sorgotto con zucchine
Apple streusel cake

Pagnotta Integrale con Mix Naturalmente Senza Glutine: il “Pane Canta…”

Pagnotta Integrale con Mix Naturalmente Senza Glutine: il “Pane Canta…”

Il “Pane canta…” con questa espressione Jim Lahey indica il rumore che il pane fa non appena lo si sforna: “crick crick crick…” provate a prestare attenzione. E questo che vedete in foto cantava in modo “sonoro e intonato” 🙂

Felix 15 maggio 20157 giugno 2021 Pane con farine naturalmente senza glutine, Pane e Lievitati Dolci e Salati 40 Commenti

Ciabatte con Mix Pane Rustico Revolution

Ciabatte con Mix Pane Rustico Revolution

Pane preparato con la solita ricetta base che faccio io per testare le nuove farine da sole: è una ricetta rapida e il pane uscirà sempre mangiabile quale che sia la farina usata. Ho anche preso l’abitudine di non pennellare

Felix 9 maggio 201518 maggio 2021 Pane con Lievito di Birra, Pane e Lievitati Dolci e Salati 8 Commenti
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