Un cuore di farina senza glutine

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Lievitati Salati & Dolci

Biscotti uzbeki
Crescentine
Crescioni
Pesto all eoliana
Kaiserschmarren
Torta al cioccolato
Gelatina E Marmellata
Arancini Messinesi
Pasta e Ceci
Tortino di pancarre
Pizzoccheri Valtellinesi
Maritozzi
Hamburger vegetariano
Pesto Genovese al mortaio
Canederli burro e salvia
Gelato di yogurt alla Vaniglia

Pane Integrale con Teff Brood Mix Liberaire

Pane Integrale con Teff Brood Mix Liberaire

Sono tanto contenta di presentarVi in anteprima questa farina, perché l’ho trovata davvero davvero buona, per sapore e resa. Inoltre è integrale, perché contiene farina di teff ed è bio, che non guasta. L’azienda olandese è la “Liberaire”, opera da tanti

Felix 10 novembre 201410 giugno 2021 Pane con Lievito di Birra, Pane e Lievitati Dolci e Salati 6 Commenti

No Knead Bread di solo Kefir :)

No Knead Bread di solo Kefir :)

Anche se è quasi un mese che non mi affaccio con un post, il periodo è quello degli esperimenti in cucina 🙂 Per adesso mi è presa a fare lievitare il pane solo con il Kefir, cioè senza aggiungere lievito

Felix 13 ottobre 20147 giugno 2021 con il Kefir, Lievitati con il Kefir di Latte, Pane e Lievitati Dolci e Salati 16 Commenti
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