Un cuore di farina senza glutine

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Lievitati Salati & Dolci

Crunchy cookies
Pollo alla hogwarts
Couscous di primavera
Spadellata di gamberi
Coppa Malu'
Ciambella yogurt e ricotta
Confettura di ciliegie
Insalata di riso arlecchino
Scongeliamo la pasta
Sushi
Insalata di Quinoa
Ciambi Plum-cake
I panini di Poldo
Pesto Genovese al mortaio
Sorgotto con zucchine
Apple streusel cake

Pane Integrale con Teff Brood Mix Liberaire

Pane Integrale con Teff Brood Mix Liberaire

Sono tanto contenta di presentarVi in anteprima questa farina, perché l’ho trovata davvero davvero buona, per sapore e resa. Inoltre è integrale, perché contiene farina di teff ed è bio, che non guasta. L’azienda olandese è la “Liberaire”, opera da tanti

Felix 10 novembre 201410 giugno 2021 Pane con Lievito di Birra, Pane e Lievitati Dolci e Salati 6 Commenti

No Knead Bread di solo Kefir :)

No Knead Bread di solo Kefir :)

Anche se è quasi un mese che non mi affaccio con un post, il periodo è quello degli esperimenti in cucina 🙂 Per adesso mi è presa a fare lievitare il pane solo con il Kefir, cioè senza aggiungere lievito

Felix 13 ottobre 20147 giugno 2021 con il Kefir, Lievitati con il Kefir di Latte, Pane e Lievitati Dolci e Salati 16 Commenti
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