Post lunghetto questo, giusto perché è un pane che ho provato un po’ di volte ed è una mia vecchia ricetta. Ne ho approfittato anche per provare la farina della linea Nutrisì trovata al super: si tratta di una linea
Pane Rustico Al Latte
Pane Lievitato Con Il Mosto di Lidia
Alcuni di Voi conoscono personalmente la nostra cara amica Lidia, per avere lei tenuto un corso di cucina senza glutine a Milano, utilizzando le nostre ricette, ovviamente mettendoci del suo perché indubbiamente è bravissima! Lidia mi è tanto, ma tanto