Ho visto fare questo croccante da mia mamma fin da quando ero piccola e il profumo che si diffondeva nella casa era una cosa stupenda. Ve lo ripropongo Ingredienti: 200 g Mandorle pelate 200 g Zucchero semolato un limone bio
Croccante
Meringhe – Pavlova
La meringa: sfatiamo il mito che sia uno dei dolci più difficile da realizzare! Lista ingredienti cortissima vs “cottura” lunghissima: queste sono le uniche regole. Ingredienti per la meringa Albumi Zucchero semolato: il doppio del peso degli albumi Ingredienti