La Naked o Torta “Nuda” è chiamata così per l’assenza o quasi di copertura, nessuna glassa o pasta da zucchero per coprire le nudità di questo dolce 😀 E’ una torta buonissima adatta per tutte le occasioni, anche le più
Profiteroles
Dopo la preparazione dei bignè il passo successivo e quasi scontato è la creazione del Profiteroles, dolce semplice ma di grande effetto, si adatta sia alla stagione calda che a quella fredda… insomma ogni occasione è buona per mangiarlo 😛