Un cuore di farina senza glutine

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Brot-mix

Crunchy cookies
Pollo alla hogwarts
Couscous di primavera
Spadellata di gamberi
Coppa Malu'
Ciambella yogurt e ricotta
Confettura di ciliegie
Insalata di riso arlecchino
Scongeliamo la pasta
Sushi
Insalata di Quinoa
Ciambi Plum-cake
I panini di Poldo
Pesto Genovese al mortaio
Sorgotto con zucchine
Apple streusel cake

Pane Bianco a Lievitazione Naturale

Pane Bianco a Lievitazione Naturale

Per adesso il pane lo preparo solo così, perché mi viene comodo. Occorre solo avere l’accortezza di impastarlo la sera per cuocerlo la mattina successiva oppure la mattina abbastanza presto per cuocerlo poco prima dell’ora di cena. Lo faccio anche

Felix 17 dicembre 201314 maggio 2021 Pane con Lievito Madre, Pane e Lievitati Dolci e Salati 14 Commenti

Chioccioline con i Fiocchi!

Chioccioline con i Fiocchi!

Che non è un elogio del pane, ma l’uso dei fiocchi di cereali senza glutine nell’impasto 🙂 Viene un buon pane integrale, profumato e gustoso… Per la Biga: 165 g di mix di farine di Felix per pane 150 g

Felix 18 aprile 201317 maggio 2021 Pane con Lievito di Birra, Pane e Lievitati Dolci e Salati 9 Commenti
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