Un cuore di farina senza glutine

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Brot-mix

Biscotti uzbeki
Crescentine
Crescioni
Pesto all eoliana
Kaiserschmarren
Torta al cioccolato
Gelatina E Marmellata
Arancini Messinesi
Pasta e Ceci
Tortino di pancarre
Pizzoccheri Valtellinesi
Maritozzi
Hamburger vegetariano
Pesto Genovese al mortaio
Canederli burro e salvia
Gelato di yogurt alla Vaniglia

Pane Bianco a Lievitazione Naturale

Pane Bianco a Lievitazione Naturale

Per adesso il pane lo preparo solo così, perché mi viene comodo. Occorre solo avere l’accortezza di impastarlo la sera per cuocerlo la mattina successiva oppure la mattina abbastanza presto per cuocerlo poco prima dell’ora di cena. Lo faccio anche

Felix 17 dicembre 201314 maggio 2021 Pane con Lievito Madre, Pane e Lievitati Dolci e Salati 14 Commenti

Chioccioline con i Fiocchi!

Chioccioline con i Fiocchi!

Che non è un elogio del pane, ma l’uso dei fiocchi di cereali senza glutine nell’impasto 🙂 Viene un buon pane integrale, profumato e gustoso… Per la Biga: 165 g di mix di farine di Felix per pane 150 g

Felix 18 aprile 201317 maggio 2021 Pane con Lievito di Birra, Pane e Lievitati Dolci e Salati 9 Commenti
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