Ho provato i crackers con le alghe suggeriti da Sigrid sul suo ultimo bellissimo libro… A dire il vero lei non usa l’alga Kombu, ma grazie al prezioso suggerimento datomi da Stella (che ringrazio e alla prossima come lei ci
Crackers “Kombu”
La Focaccia Pugliese di Claudia senza glutine
Questa fantastica ricetta è della mia amica Claudia, lei la realizza con il glutine, l’originale lo trovate qui ne Il dolce forno di Claudia La focaccia pugliese di Claudia senza glutine La ricetta è la medesima che trovate in fondo