Un cuore di farina senza glutine

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lievito di birra secco

Crunchy cookies
Pollo alla hogwarts
Couscous di primavera
Spadellata di gamberi
Coppa Malu'
Ciambella yogurt e ricotta
Confettura di ciliegie
Insalata di riso arlecchino
Scongeliamo la pasta
Sushi
Insalata di Quinoa
Ciambi Plum-cake
I panini di Poldo
Pesto Genovese al mortaio
Sorgotto con zucchine
Apple streusel cake

Ciabattine Rustiche con Mehl-Mix Rustikal Hammermuhle

Ciabattine Rustiche con Mehl-Mix Rustikal Hammermuhle

Oggi prova con mix rustico senza glutine tedesco, di una marca molto nota e diffusa che realizza farine senza glutine da tanti anni. La farina l’avevo presa all’Expo di Rimini grazie alla pronta traduzione (pronto intervento) della mia amica Rossanina.

Felix 25 maggio 201527 maggio 2021 Pane con Lievito di Birra, Pane e Lievitati Dolci e Salati 1 Commento

Baguette con Mix di Farine Naturalmente Senza Glutine al Sorgo

Baguette con Mix di Farine Naturalmente Senza Glutine al Sorgo

Ci ho preso gusto, forse comincio a capire… Sono partita sempre da un mix trovato sul libro di Ellen Brown, ma la ricetta del pane è mia: ho modificato una farina, ho tolto le uova, lo zucchero, i derivati del

Felix 23 maggio 201514 maggio 2021 Pane con farine naturalmente senza glutine, Pane e Lievitati Dolci e Salati 11 Commenti
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