Un cuore di farina senza glutine

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Mix B

Biscotti uzbeki
Crescentine
Crescioni
Pesto all eoliana
Kaiserschmarren
Torta al cioccolato
Gelatina E Marmellata
Arancini Messinesi
Pasta e Ceci
Tortino di pancarre
Pizzoccheri Valtellinesi
Maritozzi
Hamburger vegetariano
Pesto Genovese al mortaio
Canederli burro e salvia
Gelato di yogurt alla Vaniglia

Ciabattine al Lievito “Fujuto” (senza lievito)

Ciabattine al Lievito “Fujuto” (senza lievito)

Ogni tanto mi riaffaccio. E’ un periodo molto complicato che dura da un po’, faccio quello che posso ed il tempo non mi basta. Tuttavia quando mi capita l’occasione realizzo qualche esperimento (in realtà ho tante foto e una miriade di

Felix 7 novembre 201814 maggio 2021 I "Senza Lievito", Pane e Lievitati Dolci e Salati 3 Commenti

Pane tipo “Pita”

Pane tipo “Pita”

Mi decido finalmente a scorporare questo pane da altri post. Considerate che io questo lo faccio da 10 anni circa con la ricetta dell’impasto base del pane comune, sia con lievito di birra che con lievito madre 🙂 Infatti anche

Felix 26 luglio 201810 giugno 2021 Pane con Lievito di Birra, Pane con Lievito Madre, Pane e Lievitati Dolci e Salati 3 Commenti
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