Un cuore di farina senza glutine

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peperoncino

Crunchy cookies
Pollo alla hogwarts
Couscous di primavera
Spadellata di gamberi
Coppa Malu'
Ciambella yogurt e ricotta
Confettura di ciliegie
Insalata di riso arlecchino
Scongeliamo la pasta
Sushi
Insalata di Quinoa
Ciambi Plum-cake
I panini di Poldo
Pesto Genovese al mortaio
Sorgotto con zucchine
Apple streusel cake

Treccine di Pane alla Salvia senza glutine

Treccine di Pane alla Salvia senza glutine

Ho trovato oggi il tempo di riprovare questo pane profumato e saporito, che avevo realizzato qualche anno fa con altre farine… mi ricordo che era il periodo in cui “trafficavo” a provare la farina Pandea Inserisco anche la ricetta antica…

Felix 2 settembre 20117 settembre 2021 Pane con Lievito di Birra, Pane e Lievitati Dolci e Salati 17 Commenti

Polpo alla Luciana

Polpo alla Luciana

L’ho preparato con un polpo di 1 kg e 400 g … usare preferibilmente una pentola in coccio, ma io avevo un tegame normale. Con questo tipo di cottura il polpo diventa tenerissimo, si scioglie in bocca Non si deve assolutamente

Felix 22 giugno 201114 maggio 2021 Secondi di Pesce, Secondi Piatti, Piatti Unici, Contorni 9 Commenti
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