Pizza – Un cuore di farina senza glutine

Lievito Madre Solido Senza Glutine

La ricetta è quella che le Sorelle Simili dettano per il lievito madre con glutine, qui adattata con farine naturalmente senza glutine, ma vi posso garantire che questo è un lievito a tutti gli effetti in grado di far lievitare

Pizza con “Pizza & Pastry Multimix” Orgran

Allora… stasera avevano voglia di pizza (all’ultimo minuto) e “hanno” mangiato queste, preparate velocemente con il preparato per pizza della Orgran, che non prevede lievitazione, si impasta, si stende e si cuoce. Una l’ho stesa e cotta subito: Un’altra