Un cuore di farina senza glutine

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Month: giugno 2016

Pizza fritta
Panini per hamburger
Madeleines alle fragole senza glutine
Pesto all eoliana
Crespelle
Crostata con mirtilli
Marmellata di Fragole
Arancini Messinesi
Spaghetti pecorino e cozze
Tortino di pancarre
Crostata con le fragole
Bianco e nero messinese
Hamburger vegetariano
Pesto Genovese al mortaio
Gelato al miele e sesamo tostato
Gelato di yogurt alla Vaniglia

Cartocci Fritti con Crema di Ricotta (no dietoterapeutiche)

Cartocci Fritti con Crema di Ricotta (no dietoterapeutiche)

eh sì la pasta di rosticceria siciliana si frigge anche 🙂 Questi sono i Cartocci farciti con la loro crema tipica: di ricotta con gocce di cioccolato. Occhio che sono talmente buoni e morbidi che si rischia di non poterne

Felix 15 giugno 201614 maggio 2021 Brioches, Dolci e Dessert, Pane e Lievitati Dolci e Salati, Specialità 2 Commenti

Pasta Fresca Ripiena: Tortelli, Tortellini e Cappelletti (no dietoterapeutiche)

Pasta Fresca Ripiena: Tortelli, Tortellini e Cappelletti (no dietoterapeutiche)

E direttamente dal corso che abbiamo tenuto il 22 maggio la ricetta della pasta fresca ripiena con il mix naturalmente senza glutine 🙂 Il tutto con la supervisione di Daniela che prepara questa pasta a occhi chiusi; mentre io ne

Felix 11 giugno 201614 giugno 2021 Pasta Fresca, Primi Piatti & Polenta, Ricette di Base 28 Commenti
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