Insalata di Polpo con finocchi e bottarga Ingredienti per 2 persone 500 g di polpo congelato (o fresco) 1 finocchio 3 cucchiai d’olio evo pepe q.b. sale q.b. 1 limone (succo) bottarga di muggine a piacere Procedimento Il giorno prima
Tortano Senza Glutine con Li.Co.Li
Con lo stesso identico impasto del casatiello ho realizzato il Tortano, volevo vedere se l’impasto si prestava ad essere arrotolato con una certa facilità e così è stato :), per cui in definitiva, con questo impasto potete fare quello che