Un cuore di farina senza glutine

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Un cuore di farina senza glutine

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Baccalà Fritto in Pastella
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Zuppa “Fai da Te” con Verza, Zucca e Patate

Zuppa “Fai da Te” con Verza, Zucca e Patate

“Fai da te” nel senso che il misto di cereali e pseudo cereali senza glutine ce lo prepariamo noi a casa, molto più economico dei mix già pronti in busta, possiamo scegliere le qualità migliori e metterci ciò che preferiamo.

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Felix 31 ottobre 201516 gennaio 2019 Legumi Cereali e Pseudocereali Alternativi, Minestre e Zuppe No Commenti

“Sorgotto” con Zucchine e Piselli Freschi

“Sorgotto” con Zucchine e Piselli Freschi

Finalmente ho provato il sorgo in grani ed è buonissimo! Per creare un paragone con cereali un tempo conosciuti e darvi un’idea, ho dovuto interpellare il marito (non celiaco), il quale di tanto in tanto ancora assaggia cereali con glutine,

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Felix 20 maggio 201531 gennaio 2019 Legumi Cereali e Pseudocereali Alternativi 4 Commenti
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