Dolce tipicamente messinese che si trova anche nelle pasticcerie di Reggio Calabria, compagna di Stretto Personalmente non li mangiavo più da 14 anni. E la crema, che è quella tipica per questo dolce, cioè rigorosamente senza uova , è facilissima,
Posso dirvi che sono sempre stati la mia passione, e a Messina li realizzano in modo “delizioso” con il giusto contrasto tra lo spessore della frolla e la quantità di crema, in modo che la prima non prevalga sulla seconda
La Naked o Torta “Nuda” è chiamata così per l’assenza o quasi di copertura, nessuna glassa o pasta da zucchero per coprire le nudità di questo dolce 😀 E’ una torta buonissima adatta per tutte le occasioni, anche le più
