Dolci e Dessert – Un cuore di farina senza glutine

Pizza con Farina dell'Albero della Vita (Moringa)

Penne Di Riso Con Pancetta Affumicata, In Crema Di Taleggio, Crescenza e Aceto Balsamico

Gnocchi di Patate Senza Glutine alla Sorrentina

Torta al Cioccolato Senza Glutine

Una torta base, classica, facile, ottima, realizzata con il mix di farine/amidi naturali senza alcun addensante e senza mais. Potete anche farcirla ed addobbarla per renderla più golosa, come Vi suggerirò ©Torta al Cioccolato© (tortiera di 22 cm di diametro)

Bianco e Nero messinese senza glutine

Il dolce per antonomasia della mia infanzia, l’unico vero profiterole che io abbia mai conosciuto e riconosciuto, tanto è vero che la prima volta che lo mangiai fuori dalla mia città non mi piacque e non mi piace a tutt’oggi.

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