Meno male che c’è Corina che cucina, io tutta presa dai miei nuovi esperimenti sul pane ormai da più di un anno (e che non pubblico per tanti motivi: primo per tutelare almeno per una volta dopo 20 anni le
La Seada (Seadas al plurale) è un piatto fondamentale e rappresentativo della tradizione sarda che rientra nella categoria dei dolci anche se originariamente nella cucina povera agropastorale era considerato come un secondo piatto o addirittura piatto unico. La pasta prevede
