Post lunghetto, da leggere con attenzione se si vogliono far rendere questi Mix della ditta Ori di Sicilia, secondo le loro notevoli potenzialità: perché i mix sono validissimi tutti e quattro. C’è il mix base Oro sfoglia (che contiene amido
Pizza in Teglia Alta e Morbida (con Mix Oro Pan Fibra Integrale)
Per adesso sto provando la pizza in teglia ad alta idratazione in tutti i modi e con tutte le miscele, questo è il risultato con il mix Ori di Sicilia Pan Fibra Integrale. La ricetta è sempre la stessa più