Il mio omaggio (spero riuscito) a Lidia e a Milano, città che mi ha sempre accolto e a cui mi sono affezionata 🙂 E’ un pane con una storia, come accade per moltissimi pani di cui si sta perdendo traccia
Vi avviso che sono biscotti senza glutine, senza zucchero, senza uova, senza derivati del latte, senza lievito. Con farine naturali e senza gomme aggiunte 🙂 Trovai sul libro di Marco Bianchi “I Magnifici 20” una ricetta: Torta di Allan Bay,
