vanillina | Un cuore di farina senza glutine

Panettone a Biga II

I "Kombu" Crackers

Pancakes Senza Glutine

Polenta e Bisi con Pancetta

Pesce Spada “A’ Gghiotta”

Zuppa di Legumi, Beluga e Zucca

Polenta e Zucchine

Lagane e Ceci Neri

Ciabatte al Pepe Verde con Lievito Madre Senza Glutine

Colomba Pasquale Senza Glutine

Focaccine all’Erba Cipollina e Ricotta

Gnocchi di Ricotta Agli Asparagi

Blinis Senza Glutine

Baccalà Fritto in Pastella

Pizza new Pandea

Crostata di Amaretti e Banane

Un secolo fa… hanno 4 anni queste foto, con lo stemmino di Cis che usavamo come firma… Era il periodo che provavo tutte le ricette di frolla per vedere se il mix di farine naturali per crostate e biscotti funzionava

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