Ingredienti per 2 persone 3 gamberi argentini 3 scampi 4 zucchine (le mie erano con il fiore) 1 spicchio d’aglio senza l’anima prezzemolo qb 1 pizzico di sale succo limone qb olio evo Procedimento Dentro una padella capiente unite insieme
Ingredienti per le Tagliatelle dose per 1 persona 1 uovo 1 albume 110 g di farina mix pasta fresca Farabella. * *Per la pasta fresca ho eseguito sempre la ricetta di Marcello Ferrarini Ho realizzato una sfoglia con 2 uova