Altro classico del Cuore di Farina che non era transitato da lì a qui 🙂 L’ho rifatta e per l’occasione, visto che fuori attualmente ci sono 40° circa, l’ho cotta nel piatto crisp del microonde. Resta inteso che questo impasto
Pizza Felix Alta
Verdurine di Stagione in Agrodolce
Una specie di caponatina leggera e profumatissima, dove l’unico elemento “soffritto” è la cipolla. L’idea l’ho trovata sulla rivista mensile “Cucina Naturale”, che è fatta benissimo e contiene ogni mese proposte “naturalmente senza glutine”, perché ricordiamocelo sempre: un celiaco deve