Mix di Farine – Pagina 4 – Un cuore di farina senza glutine

Pagnotta con farine naturali e lievito madre

Solo farine naturalmente prive di glutine con lievito madre e cottura in pentola per una pagnotta tutta naturale. Ingredienti: 185 g farina di riso finissima * 155 g farina di sorgo * 90 g amido di mais * 70 g

Mix di amidi/farine naturali per pane, pizza, focaccia

Foto esempio (la ricetta la pubblicherò fra qualche giorno 😉 ): per 500 g di farina: 185 g di farina di riso finissima 155 g di farina di sorgo 90 g di amido di mais 70 g di fecola di

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