Pizza realizzata durante il lockdown, quando ne approfittai per fare un po’ di spazio in dispensa. Cerca cerca trovai questo mix che avevo comprato all’MD. Si tratta di un mix semplice, dal costo molto contenuto, con una formulazione di non
Pane a Lievitazione Naturale con Mix Royaline Miscela alla Carruba
Un mix particolarissimo, probabilmente unico senza glutine, che realizza un pane dal sapore caratterizzato, con una leggera punta dolce (le carrube sono dolci) che si sposa in maniera incredibile con formaggi freschi e salumi. Io l’ho accompagnato con una mozzarella