Avevo completamente rimosso di pubblicare questa ricetta che è squisita davvero! Tant’è che sicuramente la ripreparo ed è raro per me rifare due volte lo stesso piatto in tempi brevi. L’avevo realizzata con l’occasione di provare la nuova pasta Piaceri
Salmone, Patate e Carciofi al Profumo di Zafferano
©Salmone, patate e carciofi al profumo di zafferano© per due persone 1 carciofo mammola 1 patata media 270 g di filetto di salmone (la parte della coda) poco meno di mezzo bicchiere di vino bianco 1 cipolla piccola piccola