Provata anche quest’anno, non ne sono soddisfatta al 100%, e volevo aspettare di aggiustare qualcosa prima di pubblicarla, ma me l’hanno chiesta lo stesso e allora intanto metto la ricetta e mi riservo di rifarla dopo Pasqua, non credo che
Pizza o Crescia di Pasqua al Formaggio (Prova 1)
Mi è piaciuto così tanto che per una volta ho fatto la monella: me ne sono mangiata metà da sola 
L’impasto viene morbidissimo, difficilmente lavorabile con le mani, solo forchetta, ciotola,