febbraio | 2018 | Un cuore di farina senza glutine

Fiocchi di neve

Arriva Burian il vento siberiano che porta con sé vento gelido e fiocchi di neve, l’unico modo che abbiamo per contrastare il freddo freddissimo è stare in casa al calduccio e magari accendere il forno per cuocere delle piccole briochine

Zucchero a velo

Zucchero a velo croce e delizia di ogni celiaco, sappiamo che per noi è purtroppo un prodotto a rischio quindi prima dell’acquisto dobbiamo sempre verificare che sia “senza glutine”, ora non so voi ma io devo fare diversi Km per

Profiteroles

Dopo la preparazione dei bignè il passo successivo e quasi scontato è la creazione del Profiteroles, dolce semplice ma di grande effetto, si adatta sia alla stagione calda che a quella fredda… insomma ogni occasione è buona per mangiarlo 😛

« Avanti