Dolci & Salati delle Feste | Un cuore di farina senza glutine

Bignè di S.Giuseppe (Roma)

Proprio quelli che si trovano a Roma nelle pasticcerie per la festa del Papà. Quelli che sono stracolmi di crema e appena li mordi fai fatica a contenerla. Io questa volta per la realizzazione ho usato il Bimby. Il mio

Pizza di Pasqua al Formaggio con farina Caputo

Prima delle vacanze ormai prossime, vi lasciamo la ricetta di una ottima Pizza di Pasqua al formaggio ma senza la Glutafin, di cui ormai siamo orfani. Vi assicuro però che questa versione non vi farà rimpiangere l’altra, anzi… 😉 e

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