I Menù di Corina – Pagina 4 – Un cuore di farina senza glutine

Pizza con Farina dell'Albero della Vita (Moringa)

Penne Di Riso Con Pancetta Affumicata, In Crema Di Taleggio, Crescenza e Aceto Balsamico

Gnocchi di Patate Senza Glutine alla Sorrentina

Insalata di Mare

Ingredienti per 2 persone mix di pesce idoneo per una insalata di mare per due (io ho preso polipetti, ciuffetti di calamari, gamberetti sgusciati, totano, seppia, calamaro, scegliete in base a quello che offre il banco del pesce fresco) 1 finocchio

Crema catalana

A chiusura di questo menù ho realizzato la crema catalana usando la ricetta che trovate cliccando qui (per vostra comodità la riportiamo di seguito così come è scritta). Io per due persone ho fatto metà dose e ho usato il latte

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