Un cuore di farina senza glutine

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I Menù di Corina

Pizza fritta
Panini per hamburger
Madeleines alle fragole senza glutine
Pesto all eoliana
Crespelle
Crostata con mirtilli
Marmellata di Fragole
Arancini Messinesi
Spaghetti pecorino e cozze
Tortino di pancarre
Crostata con le fragole
Bianco e nero messinese
Hamburger vegetariano
Pesto Genovese al mortaio
Gelato al miele e sesamo tostato
Gelato di yogurt alla Vaniglia

Canederli burro e salvia con scaglie di grana

Canederli burro e salvia con scaglie di grana

Ingredienti: 250 g di pane raffermo tagliato a dadini (io avevo del pane fatto in casa) 150 g speck tagliato a dadini 2 uova 1/4 latte (250 g ) 1 cipolla tritata finemente 1 cucchiaio di burro prezzemolo tritato erba

Daniela 18 gennaio 202114 maggio 2021 I Menù di Corina, Menu di Corina, Primi Piatti, Primi Piatti & Polenta, Specialità No Commenti

Stracotto alla Fiorentina

Stracotto alla Fiorentina

Ingredienti 800 g di girello di spalla 1 cipolla 3 carote coste di sedano q.b. 400 g pomodori pelati 2 bicchieri di vino Chianti rosmarino 1 spicchio aglio olio extra vergine sale e pepe   Procedimento Per la cottura ho

Daniela 9 dicembre 202014 maggio 2021 I Menù di Corina, Secondi di Carne, Secondi Piatti, Piatti Unici, Contorni No Commenti
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