La ricetta l’ho trovata su un vecchio numero de La Cucina Italiana e a noi è piaciuto molto. Ingredienti per 2 persone: 180 g riso carnaroli brodo vegetale 30 g pasta di pistacchio 500 g vongole con guscio 1 bicchiere
Oggi è la giornata dedicata alla celiachia, per questo su iniziativa di Stefania ed insieme ad un folto gruppo di blogger abbiamo deciso di contribuire dandovi un piccolo vademecum su come comportarsi con un celiaco a cena… Premesso che la
Buono! La ricetta proviene da un sito di ricette toscane, www.tuscanjourney.org, io l’ho leggermente modificata Risotto alla rucola Ricetta da me inserita su Cucinainsimpatia il 30 marzo 2008
