Queste sono facili e buone buone! Le faccio sempre quando rimango senza pane e non mi va di fare le piadine… e soprattutto (come tutti in pani in padella) è un pane estivo: velocissimo e non si accende il forno…
Questo è il tortino che avevo confezionato con i Necci toscani senza glutine Qui Necci Toscani trovate qualche notizia storica su questa preparazione e come gustarli nella versione dolce
