Un cuore di farina senza glutine

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Specialità

Crunchy cookies
Pollo alla hogwarts
Couscous di primavera
Spadellata di gamberi
Coppa Malu'
Ciambella yogurt e ricotta
Confettura di ciliegie
Insalata di riso arlecchino
Scongeliamo la pasta
Sushi
Insalata di Quinoa
Ciambi Plum-cake
I panini di Poldo
Pesto Genovese al mortaio
Sorgotto con zucchine
Apple streusel cake

Arancini alla Messinese

Arancini alla Messinese

Son gli Arancini di Messina e quindi son maschietti (da noi si chiama Arancino) e di forma rigorosamente a punta. Per farli così bellini ho utilizzato l’Arancinotto, (quello slim da 160g piramidale) uno strumento che avevo comprato un secolo fa (credo),

Felix 21 maggio 201914 maggio 2021 Antipasti E Snack, Antipasti, Torte, Cake e Sfizi Salati Senza Glutine, Aperitivi, Cucina e Dolci Messinesi, Riso, Specialità 2 Commenti

Cestini di Frolla alla Frutta del “Cuore”

Cestini di Frolla alla Frutta del “Cuore”

Posso dirvi che sono sempre stati la mia passione, e a Messina li realizzano in modo “delizioso” con il giusto contrasto tra lo spessore della frolla e la quantità di crema, in modo che la prima non prevalga sulla seconda

Felix 2 maggio 201814 maggio 2021 Creme Dolci, Cucina e Dolci Messinesi, Dolci e Dessert, Specialità, Torte, Biscotti, Creme, Gelati, Dolcini, Muffins 8 Commenti
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