Un cuore di farina senza glutine

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Lievitazione

Crunchy cookies
Pollo alla hogwarts
Couscous di primavera
Spadellata di gamberi
Coppa Malu'
Ciambella yogurt e ricotta
Confettura di ciliegie
Insalata di riso arlecchino
Scongeliamo la pasta
Sushi
Insalata di Quinoa
Ciambi Plum-cake
I panini di Poldo
Pesto Genovese al mortaio
Sorgotto con zucchine
Apple streusel cake

Pane con Pasta di Riporto in Macchina del Pane

Pane con Pasta di Riporto in Macchina del Pane

Questo è il pane “estivo” quello da fuori sede, fatto con “le farine che trovi lì dove sei” e senza troppa fatica, perché siamo “in vacanza” 🙂 Molto, molto gradito dal mio papà (che non è celiaco e non mangia

Felix 25 settembre 20158 giugno 2021 Pane con Macchina del pane, Pane e Lievitati Dolci e Salati, Pasta di Riporto, Ricette di Base 3 Commenti

Pizza Felix: mix “Koilia” e 24H in Frigorifero

Pizza Felix: mix “Koilia” e 24H in Frigorifero

Pizza dell’estate, cotta nel forno nuovo di mamma, una incognita quindi, ma è andata bene. Ero senza refrattaria, per cui ho semplicemente usato come base di cottura la leccarda del forno caldissima. Ho usato il mix Koilia, perché solo quello

Felix 20 settembre 201515 giugno 2021 In frigorifero, Pane e Lievitati Dolci e Salati, Pizza 20 Commenti
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