E oggi tocca alla versione di Maria: sono sempre le ciambelle al mosto d’uva, tipiche di Marino (Castelli Romani). Realizzate con le farine naturalmente senza glutine 250 g di mix per impasti lievitati 4 – 5 g di xantano 1 uovo
Ciambelle Marinesi al Mosto d’Uva di Maria
